« Azpeitia réunit une fois de plus toutes les caractéristiques qui ont donné crédibilité et prestige à cette place au fil du temps : Affiches avec incitations ; Je respecte le taureau; Personnalité de la place et de l’environnement ; Et le caractère bienfaiteur de nos festivités taurines. Sur ces quatre éléments épineux, nos corridas sont célébrées, en plus de la traditionnelle descajonada qui aura lieu cette année le 27 juillet «
C’est ainsi qu’il a commencé Joxin Iriarte dans Dax la présentation des affiches Saint Ignace 2023. Il Président de la Commission taurine souligné : Dans Azpeitia, surtout, nous ressentons une prédilection pour Taureau, en tant que protagoniste essentiel de Tauromachie et comme une partie indispensable du spectacle. Cette année, nous reproduisons les mêmes troupeaux de l’année dernière parce qu’ils l’ont mérité sur le ring et parce qu’ils représentent une variété de races et de comportements que nous apprécions beaucoup. »
Joxin Iriarte expliqué: « Nous sommes très satisfaits de la foire que nous avons organisée, comme le reconnaissent de nombreux fans, qui viendront à notre foire pour une autre année pour profiter de tout ce qui Azpeitia des offres ». Puis il n’a pas hésité à détailler : « Notre carré est un bijou qui est très bien entretenu, nous essayons toujours de garder très bien tous les détails. Azpeitia C’est une destination très agréable pour tous les fans qui peuvent profiter de notre environnement ; et de notre Zortziko de Aldalur, une pièce unique qui se joue chaque soir de corrida dans nos arènes à la mort du troisième taureau, en souvenir du banderillero Laka”
Azpeitia c’est bien plus que des taureaux. C’est du tourisme, c’est de la culture, c’est de la gastronomie. Tous les ingrédients des fans les plus exigeants et les plus exquis sont réunis dans Azpeitia. « Pour nous en tant que Commission taurine, Nous pensons que le programme 2023 est le meilleur que nous ayons fait depuis que nous sommes en charge de l’organisation des festivités. C’est la plus ronde, la plus variée et où il y a un attelage de taureaux et de toreros pour tous les goûts et à un super moment »a détaillé Iriarte dans un acte qui a eu plus d’une centaine de fans, la plupart d’entre eux seront en San Ignacio dans la ville de Guipuzcoa.
