L'éleveur de monnaie Garcigrande, Justo Hernández, a joué un rôle principal dans une soirée mémorable à l'ouverture de la V édition de MasterClass TOROS @JavierLorenzo tenue au Palais des Conférences et des Expositions de Salamanque, captivant par son génie et sa philosophie du taureau de combat. Dans une interview en direct réalisée par le directeur et producteur de ce cours, lancé par la Mairie de Salamanque et destiné aux fans, Justo Hernández a révélé progressivement l'histoire et la carrière de Garcigrande et pas seulement, comme il a rappelé les taureaux triomphants, les moments clés de l'élevage pour mener à une leçon d'analyse approfondie de l'évolution du taureau de combat au cours du dernier quart de siècle au cours duquel sa devise s'est imposée parmi les élites. La création de différents types de taureaux, la variété des comportements de Garcigrande, l'évolution des toreros dans leur élevage… la forme et la manière de comprendre l'élevage du taureau courageux sont apparues dans un entretien détendu, proche, agréable, formateur et didactique.
Après que Javier Lorenzo ait présenté les clés et les statistiques, les jalons de l'élevage établis dans quatre arènes cruciales comme Séville, Madrid, Bilbao et Salamanque, Justo a expliqué les vertus du taureau moderne et où se concentreront les attaques dans la version du XXIe siècle. Comment le taureau a évolué dans sa maison et dans la cabane des braves au cours des 25 dernières années. Histoire vivante de la tauromachie.
L'éleveur de Garcigrande, par humilité et respect pour les grands éleveurs du passé et du moment, a reconnu et montré son admiration pour la légendaire histoire bovine de la campagne charro. Il a analysé son passage sur les grandes scènes, a révélé les secrets de ses vacances et a ébloui avec des arguments simples et serrés une salle pleine à craquer de plus de 400 personnes qui l'ont écouté avec enthousiasme pendant les quatre-vingt-dix minutes qu'a duré la première de MasterClass TOROS @JavierLorenzo. Le tout dans une journée portes ouvertes au cours de laquelle il a également ressenti l'affection de dizaines d'éleveurs de Salamanque, de toreros actifs et retraités, de banderilleros, de picadors et de professionnels du monde de la tauromachie de Salamanque, qui se sont réunis dans une fabuleuse nuit pour parler, écouter et apprendre sur les taureaux.
Isabel Bernardo, poète et écrivain, a ouvert la cérémonie avec un discours brillant, soutenu par des phrases de Tierno Galván ou avec le souvenir de la conférence d'Ignacio Sánchez Mejías, présentée par Lorca en 1930 à l'Université Columbia de New York, où un Salamanque, Federico de Onís, dirigeait le département d'études hispaniques ; et dans lequel le torero de Llanto a défendu avec acharnement la Fête et a profité de l'occasion pour en expliquer les clés, avec les prémisses de l'illustration, de la connaissance et du débat. Les mêmes sur lesquels, près d’un siècle plus tard, se base un projet consolidé tel que MasterClass Toros @JavierLorenzo.
La journée d'ouverture avec Justo Hernández sera suivie des dix séances de cours qui auront lieu les samedis 17, 24 et 31 janvier ; les 7, 21 et 28 février ; et les 7, 14, 21 et 28 mars le matin (de 10h30 à 13h30) dans la salle Julio Robles du Musée taurin de Salamanque, à l'exception d'un d'entre eux où les inscrits au cours pourront profiter d'une journée sur le terrain dans une ferme de Salamanque.
