jeà l'élevage de Cadix La Palmosilla Elle est devenue année après année l'une des monnaies les plus régulières du champ courageux espagnol. De nombreux taureaux combattus au cours de la saison ressortent avec une qualité exceptionnelle. Son produit phare est Pampelune. Une place qui leur a conféré une catégorie particulière au sein du casting de l'élevage. D'ici 2025, Javier Nuñez, éleveur de La Palmosilla, Il semble excité et confiant dans ses taureaux.
« Pour la saison prochaine, j'ai environ 60 taureaux. J'aurai environ 8 ou 9 corridas. Nous lui avons demandé s'il rencontrait une pénurie de taureaux dans ses portées. Un problème qui perdure depuis l’époque de la pandémie. «Pendant la pandémie, nous n'avons pas réduit les vaches, mais les taureaux. Nous n'avons pas eu besoin de nettoyer les vaches ou les taureaux en trop car nous sommes installés dans une zone où les terres de la ferme fournissent de la nourriture. Nous avons nettoyé les mâles qui ne nous servaient à rien. Maintenant, je reçois de nouveaux étalons qui donnent de bons résultats.
C'est une litière passionnante pour l'éleveur. La Palmosilla, dont la base sera d'un an de plus Pampelune, le Foire aux taureaux. «C'est une portée très excitante. J'ai plusieurs quatuors. J'ai quitté les Cinqueños pour la corrida Pampelune. Chaque année, je laisse toujours 5 ou 6 Cinqueños avec qui je soutiens la corrida. Pampelune. Ensuite, on voit petit à petit comment évolue la saison. Je considère qu'il est essentiel d'avoir des cinqueños en début de saison.
'Pour Madrid et Pampelune J'ai entre 15 et 16 taureaux, ce qui en nombre pourrait suffire pour combattre dans les deux endroits, mais je ne veux pas aller avec le surplus d'une corrida à l'autre.'
La saison 2025 approche et avec elle, une nouvelle année de défis et d’enthousiasme pour tous les éleveurs. L'éleveur révèle où en sont actuellement les négociations avec les entreprises pour la prochaine campagne. Son grand bastion, un an encore, sera Pampelune, le Foire aux taureaux. Qui sait si d'autres postes de premier ordre comme Saragosse – dans laquelle elle a remporté le concours taurin la saison dernière – deviennent d'autres destinations importantes pour la monnaie de Cadix. «J'ai des choses en ordre. Je préfère ne rien annoncer pour le moment. Pampelune Cela a déjà été annoncé. Donc, je peux dire que la saison sera similaire à la précédente. Les endroits où nous étions l'année dernière veulent que nous répétions et puis il y en a de nouveaux' – continue Javier Núñez – « Celui de 2025 me passionne. Nous n'avons jamais eu une portée comme celle-ci. Nous sommes plutôt calmes et pleins d'espoir, même si, avec prudence, les choses s'annoncent bien.
Nous avons demandé à l'éleveur de monnaie de Cadix Madrid. Une place qui n’a plus été visitée depuis 2022. « Depuis 2014, nous ne sommes revenus qu'en 2022, lorsque nous avons combattu un taureau lors d'une corrida. je ne suis pas revenu à Madrid. Pour Madrid et Pampelune Je reçois entre 15 et 16 taureaux, ce qui en nombre pourrait être suffisant pour combattre dans les deux endroits, mais je ne veux pas emporter le surplus d'une corrida à l'autre. J'espère augmenter le nombre de taureaux taurins de première classe, mais aussi aller à Ventes, J'ai besoin de 25 taureaux. Tant que nous n’aurons pas les deux, nous ne ferons rien. Chaque année l'entreprise nous appelle Madrid, mais Pampelune C'est une priorité pour nous », conclut Javier Nuñez.
