Au cas où quelqu'un aurait pensé un instant que la chronique pourrait être consacrée au film dans lequel Audrey Hepburn et George Peppard ont joué dans les années 1960, je m'empresse de le corriger: j'ai simplement pensé qu'il était approprié de donner l'éclat et la renommée que Breakfast at Tiffany's a acquis au fait qu'une ferme d'élevage comme celle de la famille Martínez Conradi, très actuelle, commence, petits déjeuners pendant la saison dans deux foires de renommée et d'engagement comme celles de La Magdalena de Castellón et San José de Valencia, et qu'ils le fassent, je comprends que c'est une question pertinente, avec des listes restreintes qui, une fois cataloguées, peuvent être des diamants qui brillent au firmament d'une saison qui se veut transcendante.

Pour atteindre une telle qualification d'excellence, ils doivent évidemment répondre aux attentes soulevées la saison dernière par tous les jeunes qui se présentent déjà aux salons. Parmi tous ceux qui se sont annoncés avec la devise de La Quinta lors de cette ouverture de saison, ils ont en principe déjà gagné quelque chose de très important : le respect des fans les plus exigeants. Que des jeunes comme l'Aragonais Aarón Palacios ou le Sévillan Javier Zulueta s'inscrivent si tôt pour une monnaie au sceau complexe en dit long sur leurs attitudes et aussi sur leurs capacités, et pour donner plus d'importance à l'affiche il y a un Ginés Marín aguerri.

De son côté, l'affiche des Fallas a d'autres ingrédients pleins de nuances qui en font l'une des préférées de celui qui signe cet épisode. Les taureaux violets dont est tombé amoureux le célèbre Paco Camino vont avoir une réplique très intéressante. D'une part, notre Román, qui a déjà réussi l'examen avec cette devise après avoir été proclamé vainqueur de la dernière édition. Et deux toreros, Fortes et David de Miranda, aux concepts opposés mais qui ont en commun d'être appelés à être de grands stimuli du box-office et, ce qui n'est pas anodin, de grands pré-scénaristes de tila. De quoi s'offrir un Tiffany's.