Le programme Mise en page zéro de La 2 de TVE diffusera demain, samedi, à 14h20 le documentaire de dix minutes du projet européen d’innovation ALLEZ TAUREAU.

La vidéo documentaire `TAUREAU, bravo la viande, sain et durable », Réalisé par la société Tres21 dirigée par Eduardo Bueno, il reflète la valeur de bravo meat et l’importance du projet à travers les partenaires qui le composent Union royale des éleveurs de taureaux de combat, Université de Cordoue, Fédération royale des associations d’éleveurs sélectionnés, Asaja Nacional, Hôtels Vincci et COQUE.

L’objectif de ce documentaire est de rapprocher du public les valeurs environnementales et gastronomiques des produits bravo, parvenant ainsi à valoriser l’une des viandes les plus méconnues qui existent.

Mise en page zéro C’est l’une des plus anciennes émissions de télévision et une référence pour l’information taurine dans le monde. Il est actuellement dirigé par Place de Bethléemest diffusé tous les samedis à 14h20 sur TVE2 et sur Canal Internacional, ainsi que à suivre sur le site de la RTVE