Dans les activités prévues par le 25e anniversaire du Peña El Naturalde la ville de Castellonense de Uxó Vall, L'association a été soutenue par le Royal Union of Lidia Bull Breeders (Ructl) Pour faire connaître les avantages de la viande de Toro Bravo.
Le discours, qui était très divertissant, a été suivi avec un grand intérêt pour les plus de 200 participants arrivant de plus de vingt quartiers de la région où des taureaux sont tenus dans la rue, et dans lequel une multitude de recettes héritées sont des parents cuits aux enfants d'une manière traditionnelle. Au cours de la loi, de nouvelles formules ont été annoncées dans lesquelles l'ingrédient principal est la viande de taureau.
Dans le bétail, il est intervenu Pedro Fumadó, qui a utilisé l'une des vidéos du projet Aller taureaupour souligner le rôle de Rictl Concernant la diffusion du Viande bravoainsi que votre propre expérience en tant qu'éleveur et consommateur de cette composante culinaire.
Dans le domaine vétérinaire, il y avait l'exposition de José Vicente Ibáñez, Vétérinaire connu de la ville, qui partageait son point de vue de santé, et qui a parlé de la fonctionnalité nécessaire pour que la viande de Toro Bravo puisse atteindre la chaîne alimentaire.
En tant que point culminant à l'acte, une série de plats différents a été fait à la dégustation, élaborée par trois fans locaux de prestige reconnu: langue de taureau, surlonge et ragoût. De plus, le Rictl Il a envoyé des saucisses, fait, comment peut-il être autrement, avec de la viande de taureau.
