Manuel Rodríguez 'Manolete' n'est pas arrivé à temps pour inaugurer les arènes de Melilla le 6 septembre 1947, une affiche inaugurale où il était annoncé avec Gitanillo de Triana et Pepín Martín Vázquez qu'ils allaient combattre des taureaux de Santa Coloma-Joaquín Buendía. Le tragique encornage subi à Linares, une semaine auparavant, a empêché la présence du Monstre à l'ouverture de La Mezquita del Toreo, qui a finalement été inaugurée à la même date par Domingo Ortega, Gitanillo de Triana, Luis Miguel Dominguín et Agustín Parra 'Parrita'.

Les premiers trophées de La Mezquita del Toreo sont allés à Domingo Ortega qui a coupé les deux oreilles, la queue et la jambe de son premier adversaire ; Luis Miguel Dominguín s'est coupé deux oreilles en faisant deux tours de piste sur son premier taureau et a été blessé le septième de l'après-midi, faisant de lui le premier torero blessé dans les arènes africaines.

Antonio Ordóñez, Litri, Manolo Vázquez, Juan Mondeño, Rafael De Paula, Paco Camino, Jaime Ostos, Miguelín, Pepe Luis Vázquez (fils), El Soro, Víctor Méndez, Manzanares Padre, Espartaco, Pedro Gutiérrez Moya 'Niño de la Capea' , Emilio Muñoz, Dámaso González, Enrique Ponce, Jesulín de Ubrique, Ortega Cano, Morante de la Puebla, Rivera Ordóñez, Julián López 'El Juli' ou des rejoneadores comme Ángel Peralta ou Diego Ventura, sont, entre autres, quelques-uns des figures de la corrida dans laquelle ils ont combattu Mélilla au fil du temps.

L'une des grandes célébrations célébrées à Melilla fut le 6 septembre 1969, une corrida organisée par Manuel Benítez « El Cordobés », qui a également combattu des taureaux et coupé quatre oreilles et une queue, agissant aux côtés Victoriano Valence et Palomo Linares qui marchait quatre oreilles. Tout cela devant les taureaux de Gavira. Le surnom de La Mezquita del Toreo a été donné par le journaliste Grégorio Corrochano.

Les arènes de Melilla ont été construites dans le style néo-baroque. Il est construit avec de la pierre du territoire et des briques de billette pour les murs porteurs et des poutres en fer et des tuiles rouges pour le toit. Il a un plan circulaire, avec un seul anneau sur deux étages et trois entrées monumentales, auxquelles on accède après avoir monté quelques escaliers ou rampes pour surmonter les dénivelés. Il a une capacité de 8 000 spectateurs.

C'est l'une des huit arènes réparties sur le continent africain et la seule active parmi celles qui subsistent en Afrique et qui sont construites dans des pays comme le Maroc, l'Algérie ou le Mozambique.