Le problème de la pénurie de taureaux pour les années à venir est un sujet que nous annonçons et commentons depuis Monde de taureaux depuis longtemps. Un problème pratiquement inexistant, mais qui se rapproche de plus en plus avec le début de la saison. En raison de la grande importance de ce problème, nous voulions demander Moïse frère fils, éleveur de Le pilier, sur la situation que vit actuellement leur bétail. «Eh bien, évidemment, nous avons été touchés. Inconsciemment, nous n’étions pas l’exploitation agricole qui a dû réduire le plus, mais cela nous a affecté. Les mois de mars et avril ont été chaotiques. Nous n’avons pas tué beaucoup de vaches, mais nous en avons retiré 50/60. Nous les avons tamisées et retirées, et que cela vous plaise ou non, cela se voit davantage sur les taureaux que nous avons cette année.
Cette situation que vivent actuellement les campagnes se prépare depuis le début de la pandémie, lorsque, lorsque les taureaux sont revenus à la normale, c’est le contraire qui s’est produit : il restait beaucoup de taureaux à la fin de l’année. « Pendant la saison où les taureaux étaient à nouveau produits normalement, il y avait beaucoup de taureaux et des portées ont été rassemblées, mais maintenant nous constatons que cette année nous avons peu de cinqueños, le cheptel a été réduit » – continue l’éleveur – «Je ne pense pas que cela les ait beaucoup affectés dans les grandes exploitations, car elles sont grandes, mais dans les petites exploitations, cela se remarque. Il existe des élevages qui ont considérablement réduit de nombreuses têtes.
Le choix ou la préparation des courses par les entreprises dans les années à venir sera une problématique commune.complexe, car toutes les fermes n’ont pas un volume élevé de taureaux en raison de ce problème qui nous suit depuis le début de la pandémie en 2020. « J’ai surtout moins d’animaux. J’ai moins de cinqueños car presque tous ont été traités. D’autres années, il en restait trente, et cette année, j’ai constaté qu’il n’en restait plus, comme dans presque aucune ferme d’élevage. Cela va poser un problème, mais on ne saura rien avant le début des corridas.
