La ville française de Vic-Fezensac réfléchit déjà à sa prochaine foire taurine. Le Club Vicois Taurin a déjà tracé les bases d'un cycle qui aura, comme à son habitude, le taureau comme axe principal. Sept mois après sa célébration, l'entité française a défini les dates et la structure du cycle, une série qui se déroulera du 15 au 17 mai 2027, coïncidant avec la fête de la Pentecôte.

La foire comportera quatre corridas – dont une sous forme de corrida – un concours de bétail -, une corrida avec picadors et une sans chevaux. La structure sera la suivante :

Samedi 15 mai. Corrida le matin avec chevaux et corrida l'après-midi.

Dimanche 16. Corrida le matin, concours d'élevage et corrida l'après-midi.

Lundi 17. Corrida du matin sans chevaux et corrida de l'après-midi.