« C'est une foire dans laquelle se réunissent les plus grandes figures de la tauromachie », a assuré Victor Zabala de la Serna, chef d'entreprise Espaces Nautalia 360, lors de la conférence de presse organisée à l'hôtel Westin de la capitale valencienne à l'occasion de la présentation des affiches du Foire des Fallas.
En plus de souligner la présence de toutes les figures de la tauromachie et des meilleurs toreros, Víctor Zabala de la Serna J'examine également une liste large et variée de bétail. « Ils font leurs débuts dans Échecs deux fermes comme Le Parralejo et Le Cinquième. Il y a une pénurie de taureaux mais depuis septembre de l'année dernière, nous avions déjà répertorié les fermes.. Il a également parlé de l'absence à la foire de Santiago Domecq, à cause du manque de taureaux. 'À Santiago Domecq La corrida a été demandée mais l'observateur a estimé que la corrida n'était pas idéale et en octobre il a dit à l'éleveur de ne pas y compter, avec bon sens.
