Dans le calendrier des fêtes populaires les plus importantes sur la scène nationale, au mois de juin, il y a battage et c'est traditionnel Vaches au bord du Tage. Dans cette édition, avec six vaches de haute qualité acquises dans les ranchs de Ustarroz et les jeunes frères qu'ils sauteront vers la seule arène fluviale qui existe actuellement et qu'année après année, ses records d'afflux s'améliorent.

Le lâcher débute à 18h00, et s'effectue le long des berges de la Le Tage qui traverse Trillo, les deux rives délimitées par de hauts murs se remplissent d'éventails pour profiter de la fête d'un point de vue privilégié et l'eau se remplit de baigneurs audacieux qui devront partager un bain avec les vaches. De l'équipe gouvernementale, ils commentent : « C'est une version unique, La combinaison de la chaleur, des génisses et de l'eau fait de Trillo une réclamation au niveau national' Et la population est multipliée par 8 en ce jour où toute l'industrie hôtelière de Trillo annonce « pas de billets ».

Pour le bon déroulement de cette célébration, le La mairie de Trillo travaille depuis des années avec un protocole d'organisation et de sécurité qui démarre dès le matin : « Pour éviter l'effondrement de nos rues et disposer de voies d'évacuation rapides, la circulation est coupée toute la journée à l'intérieur de la ville et tous les visiteurs se garent dans les différentes places que nous avons aménagées aux différentes entrées de la ville. De plus, pendant la célébration, nous avons un vaste dispositif de garde civile à l'intérieur et à l'extérieur du parcoursainsi qu'une équipe de « collaborateurs » spécialisés qui contrôlent le bon fonctionnement de l'intérieur. confirmé par le conseil.

Pour compléter la programmation taurine, battage va célébrer un spectacle de tondeuse Le vendredi soir à 23h00, le samedi à 11h00 une course de taureaux dans les rues et l'après-midi à 18h00 ce sera le tour de la 28ème édition de ces Vacas por el Tajo. Dimanche, un autre des temps forts, la corrida mixte dans laquelle il réapparaîtra Carla Otero près de Jesús Enrique Colombo et Víctor Hernández.